2013德瑞奧34日 Day33&34(9/30.10/1) - 長距大移動、瑞士蓮工廠直營門市掃貨快閃、機場搭機回國

 

今天是個刺激又冒險的一天。

我們要從Innsbruck搭很長一段火車一路~~~~~回到瑞士的Zürich，

接著寄存行李，衝去鄰近的Lindt & Spruengli工廠旁直營的Outlet門市採買。

購買把行李箱塞爆數量的巧克力，接著領行李趕往機場，在那邊打包後，直接Check-in搭機。

雖然是晚上的班機，但從Innsbruck到Zürich要將近4小時的時間。

奧地利國鐵的RJX快車非常高級且乾淨。跟德國的火車比實在差太多了。

舒適且順利地的回到了Zürich。趕緊鎖了行李轉火車到Kilchberg。

這個鎮也位於蘇黎世湖畔，離Zürich相當近。

出火車站，一路上會一直看到瑞士蓮經典的軟心巧克力球裝置。

跟著走就會到了。有種像被糖果屋的巫婆一路騙進去的感覺XD

Sprüngli本來是一家1836年開幕的烘焙麵包糕點店。位於蘇黎世。

1845年店主David Sprüngli的兩個兒子發現巧克力的商機後，開了一家工廠，

將固態巧克力作為店內商品之一販售。

1892年當時的其中一位兒子Rudolf Sprüngli退休，將麵包糕點店和巧克力工廠企業拆開，

各自分給兩個兒子繼承。糕點店現在仍在蘇黎世營業，且多了分店。

店名是Confiserie Sprüngli。由弟弟繼承。

而巧克力工廠由哥哥Johann Rudolf Sprüngli繼承並成為Sprüngli AG。

另外在瑞士的首都Bern，在1879年時也有一家巧克力工廠開業。

由Rodolphe Lindt創業。某一天，他週末回家的時候忘記把工廠的攪拌機關掉。

結果巧克力就這樣被攪拌到了星期一他上班的時候。

結果因為這個失誤讓他發現了巧克力經過長時間研拌會變得更柔順，香氣更重。

這項意外的發現成為現今巧克力生產上最重要的一個步驟-Conching。

1899年這家工廠因為資金問題無法繼續營運。

JohannRudolf Sprüngli在這時出手150萬瑞士法郎，買下Lindt工廠及那個神奇的生產秘密。

這就是瑞士蓮Lindt & Sprüngli品牌的由來。

路上會經過工廠和公司辦公司。賣場是在一旁小小的一間房子裡。

這邊最值得買的是NG商品包。裡面有散裝的各種巧克力，

是外觀稍微有瑕疵被打掉的產品，或是裝袋後剩下的零散巧克力。

價格超實惠。一大包2公斤，我們買了5大包。

瑞士蓮經典的產品是糖心巧克力球和薄片巧克力。

我們在這裡還買了添加柑橘風味的90%巧克力薄片。

雖然買了一堆瑞士蓮，但我個人最喜歡的巧克力品牌是瑞士Migros超市的Frey。

便宜又比瑞士蓮好吃。

太重了，回程搭公車回火車站。在這裡先初步整理一下行李。

之前看到不知道哪個蠢蛋在網路上分享瑞士安檢把巧克力視為液體，一定要放拖運。

於是把巧克力全塞進去行李箱，一些衣服拿起來放背包。

搭車到機場，離搭機還有很久的時間。找地方重新把行李整理好。

結果Check-in的時候超重兩公斤。櫃台說我們可以把東西拿一些起來放背包就可以過了。

問他巧克力可以放背包過安檢嗎? 他一臉覺得這問題很莫名其妙的樣子說當然可以!

早知道就不要亂信網路上人家亂唬爛。

最後順利登機返國。

回程的班機空服員服務比去程時好很多(瑞士航空)，果然都是看運氣。

不過搭歐美航空公司的長途班機還是一樣會餓死人就是了。

今天就只有三張照片，不貼文末連結了。

沒想到會在12年後把這系列的遊記完成。

我以為會永久爛尾擺著。